Matmeny
Vi har en mängder mindre mackor, kakor,bullar, bakelser osv.
detta är den maten vi serverar dagligen.
mellan 11.00-14.00 kan man hitta lunchpaket för 145:-
då ingår en rätt + bubbelvatten eller läsk samt kaffe på maten
Chopped Pastrami/Cheddar Sandwich
En riktig höjdare!
Hackad 24 timmars hickoryrökt pepparrubbad pastrami i grillat surdegsbröd dubbel american cheddar, bbq sås,vitlökssås , silverlök
Serveras med pommes, side sallad, avocadoröra & picklad gurka
135 kr/person
Mexican Pork Carnitas Sandwich
Mycket smaker!
Pulled pork på mexikanskt vis i grillat surdegsbröd, candied jalapeno, bbq sås,vitlökssås, silverlök
Serveras med pommes, side sallad, avocadoröra & picklad gurka
135 kr/person
Chicken Sandwich
En riktig höjdare!
Salvia/Citron/Vitlöks souse vide bakad kycklingbröst i grillat Pain Au Levian, gruyereost, tomat, potatiscrisp, vitlökssås , silverlök
Serveras med pommes, side sallad, avocadoröra & picklad gurka
135 kr/person
Salami/Brie Sandwich
Smaker från Italien
Hackad 24 timmars hickoryrökt pepparrubbad pastrami i grillat surdegsbröd dubbel american cheddar, bbq sås,vitlökssås , silverlök
Sereveras med pommes, side sallad, avocadoröra & picklad gurka
135 kr/person
Croque Monsieur
Klassikern
kokt italiensk skinka, gruyereost, mozarella, dijonsenap i grillat surdegsbröd.
Serveras med pommes & sidesallad.
135 kr/person
Ta med dig hem!
Färdig grillad eller grilla själv
Alla klämgrillsmackor går att köpa med ogrillade men måste
klämmgrillas ”hemma” för bästa resultat.
Grillmackorna finns även som glutenfritt alternativ.
Vi har även en vegansk/ vegetarisk alternativ med vegansk färskost,
ruccola och grillade grönsaker
Filetto de Maiale al Forno
Fläskkarré & bacon
Bakad karré, Prosciutto Crudo med vitsparris, béchamelsås,parmesanost,
fyllt i en mjuk baguett som gratineras i ugnen
Serveras med en sallad.
135 kr/person
Vegi and Beef
Biff & Grönskaer
Färskost, heta frästa grönsaker,pulled beef med riven St: Olofost,fyllt i en mjuk baguett som gratineras i ugnen
Serveras med en sallad
135 kr/person
Matpaj med sallad
Vällj fritt
Västerbottenpaj
Grillade grönsakspaj
Ost/Skinkpaj
Serveras med en härlig mixsallad, dressing & nygräddat vitlöksbröd
vid avhämtning surdegsbröd
135 kr/person
Götgatans Laxpudding
med vinkokt spenat
Vår variant på den klassiska Laxpuddingen toppad med skirat smör.
Serveras med sallad,
nygräddat vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
155 kr/person
Pasta arrabiata
(VEG)
Nykokt pasta vänd i en mustig och kraftig tomatsås kokad på San Marzano tomatertoppad med fritterad mozzarella & Parmensan
Serevras med sidesallad & nygräddat vitlöksbröd vid avhämtning surdegsbröd
135 kr/person
Pasta al Pollo con Gorgonzola
(Krämig kycklingpasta med ädelost)
nykokt pasta,vänd i vår krämiga ädelostbéchamelsås, och saftiga bitar av kycklingbröst som toppas rikligt med riven Parmensan
Serveras med en härlig mixsallad, dressing & nygräddat vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
135 kr/person
Lasagne Al Forno med nyriven parmensanost
En riktig höjdare!
Tillverkad av långkokt ragu på nötförs, semifito, rökt sidfläsk, salsiccia färs, Sanmarsano tomater,béchamelsås, färska pastaplattor som bakas i ugn och som toppas rikligt med riven Parmensan
135 kr/person
Räksallad
Med räkor från Feldths i Smögen
Handskalade räkor,kokt ägg, bulgur, härlig salladsmix.
Valfri dressing, vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
155 kr/person
Sallad med Grillade Grönskaer
Vegansk
vegansk ost av grekisk typ, härlig salladsmix,soltorkade tomater, grillad aubergine, grillad zucchini, rostad pumpafrön
vitlöksfrästa champinjoner,bulgur,
Valfri dressing, vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
135 kr/person
Caesarsallad med kyckling
En bästsäljare
salvia & citrusmarinerat kycklingbröst, romansallad, tomat, gurka, bacon, rädisor,isad rödlök, krutonger, ”cesardressing”.innehåller Parmensanost, innehåller inte sardeller.
Vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
145 kr/person
Chevré & Rödbetor
valnötter & honung (VEG)
chevré ost, grillade & svarvade rödbetor, salladsmix, tomat, vitlöksfrästa champinjoner,
bulgur, valnötter, honung,
Valfri dressing, vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
145 kr/person
Kycklingsallad
En riktig höjdare!
salvia & citrus-kycklingbröst, mixsallad, ungsrostad majs, grillad paprika, ärtskott, grillad zucchini, vitlöksfrästa champinjoner,marinerad pasta,
potato crisp.
Valfri dressing, vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
145 kr/person
Ost/Skinksallad
En riktig höjdare!
italiensk kokt skinka,tärnand hårdost, kokt ägg, mixsallad, marinerad pasta, baconcrisp.
Valfri dressing, vitlöksbröd, vid avhämtning surdegsbröd
135 kr/person
Belgisk våffla med Skagenröra
Festligt gott
Skagenröra gjord på handskalade räkor från Feldths på Smögen
Serveras med en fräsh sallad
145 kr/person
Belgisk våffla med Nutella
Nötigt/Chokladigt
serveras med Nutella, glass, grädde och färska bär
95 kr/person
Belgisk våffla med Hjortronsylt
Klassiskt
Serveras med hjortronsylt, glass, grädde och färska bär
95 kr/person
Belgisk Våffla med Hallonsylt
Barnens favorit
Serveras med Hallonsylt, grädde, glass och färska bär.
85 kr/person
Götgatans ”Lilla” Räkmacka
Görs på tunnskivad ansk råglimpa
100 gram handskalade räkor från Feldths på Smögen , kokt ägg, majo, sallad, tomat, gurka, ärtskott, dill, citron.
135 kr/person
Götgatans XL Räkmacka
Görs på tunnskivad Dansk råglimpa
180-200 gram handskalade räkor från Feldths på Smögen , 2 x kokt ägg, majo, sallad, tomat, gurka, ärtskott, dill, citron.
185 kr/person
Lite bilder på våran mat
Ett litet plock av våra goda och fräscha rätter
